La guía destaca las prácticas comerciales que interesan a los exportadores de los países productores de café, pero también es útil para los productores mismos, autoridades reguladoras del café, importadores, bancos comerciales, servicios de aduana y empresas de transporte. También describe los contratos internacionales normalizados del sector (Europa y Estados Unidos) y da información detallada sobre otros aspectos legales y financieros del comercio cafetero.
La guía propone estadísticas y análisis destinados a los países productores y a los consumidores. También comenta las nuevas tendencias del mercado: comercio electrónico, segmentos especializados, etiquetado de producción orgánica y comercio justo, códigos de conducta y cuestiones ambientales. Incluye una lista de sitios web que interesan al sector del café.
Para más detalles, diríjase a Morten Scholer, Asesor Principal de Desarrollo de Mercados, del CCI (). La versión española de la guía saldrá este año.
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