«Hemos leído con mucho interés el artículo sobre la exportación de cacahuetes (núm. 2/1999), cuya sección sobre las aflatoxinas es de un alto nivel técnico. Hemos cobrado conciencia sobre la necesidad de contar con organizaciones nacionales que fijen y controlen las normas de calidad de los productos. La falta de infraestructuras es el gran problema de los países menos adelantados, y conocer el problema es un primer paso para resolverlo. Valga insistir en la utilidad de los ricos documentos incluidos en Forum. Todo viaje comienza con un primer paso, e informarse es el primer paso para el crecimiento.»
Marie Gilberte Augustin, Presidente,
y Michel Jean-François Ferdinand, Secretario Ejecutivo,
Association Femme/Avenir, Port-au-Prince, Haití
(Traducido del francés por el CCI)
